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婚礼餐桌礼仪

TIME:2014-11-29 10:40:42 VIEW:4211

教堂钟声响起,花童手捧戒枕,亲友抛洒着花瓣,你身穿洁白长纱踏上幸福的长毯……场地很气派,菜单很奢华,来宾很大牌……你期待的完美婚礼就要实现……且慢!源于西方的西式婚礼自有一套规范,越来越国际化的今天,面对着来自地球另一端的亲朋好友,一场纯正的西式婚礼会让你加分许多,常人或许会忽略的细节才最能体现你的素养。小编邀请河南天地粤海酒店专业顾问亲自示范西方上流社会最高礼仪的婚礼主桌,让你成为最具国际范儿的super bridal!

完美婚礼主桌礼仪(一)
  Part 1餐桌布置
  桌花
  选择高杯桌花(较高的大型桌花)时,要注意其高度不能遮挡来宾的视线,而且瓶底设计较小,上菜时也无需撤走。而方杯桌花(即矮桌花)也应注意不能遮挡来宾视线。通常8~10人左右的主桌,大致每2人需要摆放一盆方杯桌花,整张主桌摆放2盆高杯桌花即可。
  蜡烛
  纯银烛台放置在餐桌正中,以下这种长锥形的燃烧缓慢的蜡烛是最佳的搭配。
  灯饰
  巨大的巴洛克水晶灯,映衬华丽的穹顶,给婚礼增添唯美的复古气息。
  Part 2餐具
  a.正规西式婚礼的餐具通常选择制作精良的银质餐具。
  b.餐桌桌沿与餐具的水平距离为尺子的宽度。
  c.餐盘的中心应与尺子的零刻度线对齐,以此为基点来摆放其他餐具。每个餐具应按照菜单的顺序的进行摆设。
  d. 每个餐具之间的中心距离为1.5cm,左右每个餐具与零刻度的距离应相等。
  e 玻璃杯应置于餐盘右上方,按照饮酒顺序进行排列,具体的摆放顺序如下,从左至右依次为:水杯、红酒杯、香槟杯、白葡萄酒杯、雪利酒杯。餐具均在餐盘的右侧。

Part 3调味瓶
  蜡烛
  面对餐盘时,细孔较少的胡椒瓶在左侧,细孔较多的盐瓶在右侧。
  Part 4餐巾和座位卡
  ① 餐巾通常放在餐盘的左方,但也可放在餐盘中,并用银质餐巾环和美丽的鲜花点缀,这样客人就坐后就可以面对精心布置的餐盘。
  ② 通常座位卡置于餐巾正上方,也可放置餐盘正前方,但不可放在餐盘的两边;座位卡上的名字须由新娘亲自书写。
  Part 5菜单
  创意婚礼餐单,菜单一般放置于餐盘的右上角,这种方式适合较为正式的晚宴;也可竖立打开置于香槟杯外侧 。
  Part 6餐桌椅
  按照英国伦敦白金汉宫的要求,餐桌边缘与椅边的水平距离为24英寸,嘉宾刚好能进入座椅内,然后再由Butler替嘉宾向里推座椅。

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